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 STAR☆への道は一日にしてならずぢゃ!? 2          ☆ヨーロッパ&アメリカ滞在日記☆



ロンドンでも低価格でこんな和食が作れます。


というわけで、久しぶりに手料理でも載せてみましょう。

ロンドンでも低価格でこんな和食が作れます。_b0106739_3204176.jpg

揚げ鯖のあんかけ
ぎんあんにしたかったのですが、淡口醤油なんぞはないので普通のあんに。
オクラと筍(缶詰)も混ぜてみました。
てかこの写真、あん自体が見えませんね~★


さと☆まい愛用のスーパーはTESCO
庶民向けのスーパーです☆
そこでニジマスの開きは二尾で£2弱(¥400)で手に入ります。
これが一番お安い魚。
たまに鯖も2尾で£2ちょっとで出ていたりするのです。
そんな時はニジマスはちょっとお休みして鯖を…♪
フライパンで焼いて味ポンをかけるだけでも美味しいのですが、今日はもうちょっと手をかけてみました☆

ロンドンでも低価格でこんな和食が作れます。_b0106739_321485.jpg

炊き立てのご飯、ひじきとキャベツのスープと共に。

ひじきは日本のスーパーで乾燥モノが一袋£1(¥200
ちょっと)で手に入ると思われます。
なるべく安い食材で倹約、倹約…。



 
                                              ☆TOP☆
by sato-_-mai | 2008-03-25 23:59 | UK
<< とうとう、レシピゲッツ☆ オーガニックなディナー♪ >>


Malaga マラガ, Spain  での語学留学生活日記   Portland, Oregon(米)    でののんびり生活記       London, UK 観光気分滞在記  ごゆっくり☆

by sato-_-mai
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